Hagyományok és újdonságok! Ez jellemzi a 21. Csabai Kolbászfesztivál programjait a kolbász fõvárosában, Békéscsabán 2017. október 19-22. között. Hagyományos kolbásztöltõ versenyek, gasztronómiai csemegék, színvonalas, minden korosztály igényeit kielégítõ koncertek és zenei elõadások egész sorát vonultatjuk fel. A Csabai Kolbászfesztivál az összetartozásról, az értékek és tradíciók megõrzésérõl és ápolásáról szól. A csabai kolbász – mint kiemelt nemzeti értékünk – készítése ma is élõ népszokás Békéscsabán. A fesztivál arra hivatott, hogy hagyományõrzõ események sorozatával ezen érték kézzelfogható közelségbe kerüljön a hazai és külföldi látogatók számára egyaránt. A Csabai Kolbászfesztiválon természetesen idén is a kolbász lesz a középpontban, és tartjuk magunkat ahhoz, hogy A CSABAI CSABÁN AZ IGAZI! Kellemes idõtöltést kívánunk Békéscsabán!